Hier ist dein heutiges 3. Türchen, mit einem leckeren Rezept zum Backen!




Was gibt es schöneres als selbstgebackene Weihnachtsplätzchen! Mit diesem Rezept backst Du spielend leicht und schnell die ersten Plätzchen. Die Kokosmakronen sind super saftig und wenn Du es nicht so süß magst, dann kannst Du den Zucker reduzieren oder nimmst Zuckerersatz.

Ich wünsche Dir viel Spaß beim backen!

Zutaten

4 Eiweiß (Größe M) 180 g Puderzucker 210 g Kokosraspeln 40 Oblaten ((40 mm Durchmesser) optional)

Das Eiweiß mit dem Puderzucker auf der Herdplatte erwärmen. Dann kommen die Kokosraspeln dazu und fertig!

Die Masse auf die Oblaten und kurz in den Ofen bis eine leichte Bräunung entsteht

(weitere Rezepte auf Mariaesschmecktmir.com)

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